山村留学で田舎暮らし

今日は春を命がけで食べたよ

　今日は「春を食べる会」。地元のいくつかの小中学校が合同で行う行事である。山の中に入って山菜を採り、学校に戻って調理する。こんな感じだ。
　そして例の山菜ハンターが熊対策で銃を持っての登場となった。彼は山菜ハンターの前に本物のハンターだったのだ。今日は散弾も持ってきてると言って見せてくれた。銃の腕は見たいが、熊には会いたくない・・・。腕前はまたの機会にね。
　目的地に着く途中の山道には、鮭の孵化場がある。近くには当然川があるのだが、そこには放さないという。鮭は水を憶えているから、成魚になって川を上ってくるときに、みんながそこを目指すかららしい。だからいろいろな場所で放流するのだ。
　その川の上流の沢で、サンショウウオの卵を見つけた。それほど澄み切ったきれいな水ということだ。
　これは余談だが、私はサンショウウオを食べたことがある。大学の頃、山を縦走していて、食料がなくなりやむを得ずだったけれどもね。
　あんまりうまくなかったな。ごめんよ、サンちゃん。

・・・。

　また食い物の話になりそうだから、ちょっと話題を変えよう。

　北海道に来て、言葉で不思議なことがあった。誰か知ってたら教えてくださいね。
　みんなよく「なげる」っていうけど、これは「捨てる」という意味らしい。それはそれでいいとして、私はこの地に来て、本当にこの「なげる」という言葉をよく聞くのだ。
「行者にんにくの葉っぱはなげてかまわないから」
とか、
　「もらっていらなかったらなげて」
とか。

　東京では日常会話の中では、めったに「捨てる」とはいわない。イメージが悪いからだろうけど、もしどうしても「捨てる」といいたいときには「処分」という言葉を使う。
　「いらなかったら処分して」
・・・。

　どうしてこんなに捨てる捨てるって言うのだろう。

　じゃあ、野球とかで「ボールを投げて」は「ボールを捨てて」になるのか？とか変なことを考えてしまう。どうなんですか、みなさん？

　昔は大きな穴を庭に掘って、残飯やいらないものをそこに「投げ捨てた」習慣があって、そこから並列で同義語になったのかなぁ？

　変な想像ですか？
　

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